Weltkulturerbe, Museen, Bräuche oder traditionelle Küche - während dem Sommerurlaub in Kroatien lässt sich ganz einfach der kulturelle (und kulinarische) Horizont erweitern.
Ein kleines Land voller großartiger Kultur: Es ist, als würde in jedem Sandkorn, in jedem Blatt und Steinchen Kroatiens Geschichte, Legenden und Tradition stecken. Archäologischen Stätten, Burgen und Kunstwerke erzählen von einer spannenden Vorzeit und zeigen eine moderne Gegenwart. Jede Region hat ihre eigenen farbenfrohen Trachten, klangvollen Gesänge und eine lokale, traditionelle Küche. Neben Sonnengarantie, azurblauem Meer und einzigartiger Natur sorgt die kroatische Weltklasse-Kultur für einen unvergesslichen Sommerurlaub!
1. Das UNESCO-Welterbe in Kroatien entdecken
Kroatien kann zehn UNESCO-Welterbe-Stätten vorweisen. Das römische Amphitheater in Pula imponiert mit 2000 Jahre alter Architektur und gehört zu den acht Weltkulturerbe-Stätten Kroatiens. In den Sommermonaten finden hier Konzerte, Film-Festivals und Gladiatorenkämpfe statt. Der Diokletianspalast in Split ist eines der weltweit am besten erhaltenen römischen Bauwerke. Auch auf der Liste: Die Altstadt von Dubrovnik, inklusive der beeindruckenden Festung Lovrijenac. Naturliebhaberinnen und Naturliebhaber finden in den kroatischen Buchenwaldgebieten, die als Teil der letzten Urwälder Europas zum Weltnaturerbe gehören, Ruhe in der ursprünglichen Natur. Zusammen mit dem Nationalpark Plitvicer Seen gehören die Karpaten zu den UNESCO-gelisteten Naturschönheiten Kroatiens.
Auf magische Weise sorgt auch das immaterielle Kulturerbe Kroatiens für wunderbare Erinnerungen: 15 Traditionen und Bräuche stehen inzwischen auf der UNESCO Liste. Dazu gehören uralte religiöse Prozessionen, Umzüge und Ritterturniere, einmalige Handwerkskünste wie das Spitzenklöppeln oder die Herstellung von Holzspielzeug, sowieberührende Gesänge und Tänze aus den Regionen Kroatiens. Unter dem Sternenhimmel finden im Sommer zahlreiche kulturelle Veranstaltungen statt, wie zum Beispiel die Konzerte traditioneller Gesangsgruppen in dem romantischen Örtchen Lovran.
2. Spektakuläre Bauwerke in ganz Kroatien bewundern
Neben den von der UNESCO benannten Stätten, können Sommerurlauberinnen und -urlauber eine fast unendliche Anzahl an Kultur- und Kunsthighlights entdecken. Im Landesinneren, nahe der slowenischen Grenze, liegt Kumrovec: Das Freilichtmuseum „Das alte Dorf“ erzählt von vergangenen Tagen und ist ein tolles Ausflugsziel für die ganze Familie. Aufgereiht wie auf einer Perlenkette, ziehen sich die kulturellen Sehenswürdigkeiten die kroatische Küste entlang: In Split gehören die Festung Klis und die Sphinx auf den Marktplatz zu den sehenswerten Highlights.
3. Museen und moderne Kunst genießen
In kroatischen Museen verfliegt die Zeit, während man sich auf eine Reise durch die Kulturgeschichte begibt: Das Archäologisches Museum in Split beherbergt sage und schreibe 150.000 Exponate zur Geschichte Dalmatiens. Das Neanderthalermuseum in Krapina gehört zu den modernsten Museen Europas und das Kulturhistorische Museum in Dubrovnik ist schon allein durch seine Lage im Rektorenpalast ein Highlight. Liebhaberinnen und Liebhaber der modernen Künste werden im Museum moderner Kunst in Pula, im Museum für zeitgenössische Kunst in Zagreb oder im Museum der zeitgenössischen und modernen Kunst in Rijeka fündig. In Zadar erweitern zum Sonnenuntergang gleich zwei experimentelle Installationen den Horizont: die melodischen Klänge der Meeresorgel und der Sonnengruß - eine solarbetriebene Lichtinstallation.
4. Kulinarisch Horizonte erweitern
Die kroatische Küche hält zahlreiche, fantastische Speisen bereit. In gemütlichen Konobas und Tavernen werden die hausgemachten Spezialitäten zubereitet, deren authentischer Geschmack noch lange in Erinnerung bleibt. Der Pager Käse, das Fladenbrot von Komiža, das Zagreber Schnitzel oder die Schmutzigen Makkaroni aus Dubrovnik sind nur ein paar typisch kroatische Gerichte. Quittenkuchen oder Kroštule-Kekse sind beliebte Süßspeisen, die schon vor Jahrhunderten in Kroatien zubereitet wurden. Wenn Weinliebhaberinnen und -liebhaber den Weinstraßen durch die schönen Weinberge Slawoniens, Dalmatiens und Zentralkroatiens folgen, werden sie mit einem guten Tropfen und guter Küche belohnt. Um die ganze Vielfalt Kroatiens zu entdecken (und zu erschmecken) finden das ganze Jahr über kulinarische Festivals und Verkostungen statt.
Geschmack als Souvenir? Auf den Märkten in Kroatien werden neben frischen Produkten auch Olivenöle, Gewürze und Spirituosen angeboten. Die Markthallen von Rijeka sind nicht nur architektonisch ein Highlight. In der Markthalle von Pula laden charmante Cafés und Imbissbuden nach dem kulinarischen Shopping zur Rast ein.
