Schloss Eltz, auf Kroatisch "Dvorac Eltz" wurde Mitte des 18. Jahrhunders in Vukovar errichtet. Zunächst wurde der heutige mittlere Gebäudeteil erbaut, der im Laufe der Jahre Schritt für Schritt erweitert wurde. Erst im 20. Jahrhundert wurde der Bau von Schloss Eltz abgeschlossen. Die Besitzerfamilie von und zu Eltz, die auch die Burg Eltz in der Moselregion bewohnte, wurde im Zweiten Weltkrieg vertrieben und kehrte erst nach Kriegsende zurück. Schloss Eltz ist ein prächtiges Beispiel barocker Architektur und sollte bei einem Besuch in Vukovar nicht fehlen. Auch das Stadtmuseum ist hier untergebracht.