3 Tage in Valencia
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Valencia

Valencia
Tag 1: Kulinarik in der Altstadt
Ein Sightseeing-Spaziergang führt über historische Plätze, bietet eine fantastische Aussicht und mehrmals die Möglichkeit landestypische Köstlichkeiten zu kosten: Wie wäre es mit heißer Schokolade und Churros in einem Traditionscafé mit bemalten Wandfliesen? Oder spanischen Spezialitäten auf dem Markt? Klingt delicioso!

Real Basilica de Nuestra Señora de los Desamparados
ValenciaDie Basílica de la Virgen de los Desamparados aus dem 17. Jh. birgt die gotische Statue der Jungfrau der Schutzlosen, der Patronin Valencias. Die elliptische Kuppel der Kirche schmückte Antonio Palomino 1701 mit einem barocken Himmel voller Heiliger und Engel.

Kathedrale von Valencia
ValenciaDie Kathedrale wurde 1262-1426 im gotischen Stil erbaut und später mehrfach verändert. Die barocke Hauptfassade wendet sich der Plaza de la Reina zu. Links vom Portal steht der achteckige Glockenturm Micalet. 207 Stufen führen zu seiner Aussichtsplattform mit traumhaftem Blick über die Stadt. Die Kapellen der Kathedrale sind mit Altarbildern geschmückt, darunter auch ein Werk von Francisco de Goya. Die Capilla del Santo Cáliz beherbergt den ›Heiligen Gra

Plaza de La Reina
Die Plaza de la Reina liegt in der Altstadt von Valencia, direkt an der imposanten Kathedrale. Der Platz entstand im 19. Jahrhundert, als die ursprünglichen engen, mittelalterlichen Gassen zugunsten eines offenen Stadtplatzes entfernt wurden. Heute befinden sich rund um den Platz zahlreiche Cafés, Geschäfte und historische Gebäude. Besonders charmant: Der Brunnen in der Mitte des Platzes ist von Orangenbäumen umgeben. Von hier aus hat man zudem einen direkten Blick

Torre Santa Catalina
Als markanter Orientierungspunkt im Stadtzentrum sticht südwestlich der Kathedrale die frei stehende Torre Santa Catalina ins Auge. Der schlanke, üppig verzierte Barockturm mit sechseckigem Grundriss gehört zur gotischen Kirche gleichen Namens.

Horchatería Santa Catalina
ValenciaInmitten der historischen Straßen Valencias gibt es einen Ort, der seit Generationen die Herzen und Gaumen der Menschen erobert: die Hochateria Santa Catalina. Denn hier werden kulinarischen Highlights serviert. Im Mittelpunkt steht die traditionelle "Horchata de Chufa" – ein erfrischendes Getränk, das aus Erdmandeln (Chufas) gemacht wird. Die Herstellung der Horchata folgt alten Rezepten und Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Z

Seidenbörse Valencia
ValenciaDie einstige Seidenbörse (1482-1533) ist einer der schönsten gotischen Profanbauten Europas und UNESCO-Welterbe. Die 16 m hohen Säulen im Salon ähneln Palmen. Die Sala Consulado del Mar hat eine vergoldete Holzbalkendecke. Und im Hof stehen Orangenbäume und ein sternförmiger Brunnen.

Mercat Central
ValenciaEin Genuss für alle Sinne ist der im Jugendstil erbaute Zentralmarkt von Valencia. Die Fassaden zieren Mosaiken, Glasfenster und Kacheln, ein Papagei eine der Kuppeln. Rund 260 Stände präsentieren auf 8000 qm frisches Obst und Gemüse aus der Huerta, Meeresfrüchte und Fleisch, Wurstwaren, Käse, Gewürze, Trockenfrüchte und duftende Kräuter.

Barrio del Carmen
ValenciaDas Barrio del Carmen ist eines der beliebtestens Ausgehviertel in der spanischen Küstenstadt Valencia. Es ist vor allem für seine Cafés, Clubs und Restaurants bekannt. Rundherum gibt es aber auch zahlreiche Kulturdenkmäler, moderne Architektur und spannende Museen.
Das Barrio del Carmen auf der Karte: unterwegs auf der Calle Caballeros
Die von West nach Ost verlaufende Calle de Caballeros ist die Hauptader des Viertels, das im Stadtkern von Valencia liegt.
Tag 2: Die futuristische Seite der Stadt
Der Turia-Park zieht sich als grünes Band durch Valencia und verwandelt das ehemalige Flussbett in eine Oase der Erholung. Von hier aus gelangt man direkt in den futuristischen Teil der Stadt, wo ein beeindruckendes architektonisches Ensemble wartet. Nach so viel Erkundung zu Fuß geht es für den restlichen Tag zum Entspannen an den Strand – Meerblick inklusive.
San Nicolás
Die unscheinbare Kirche San Nicolás, eigentlich Iglesia de San Nicolàs de Bari y San Pedro Mártir de Valencia, steht in der Bummelmeile Calle Caballeros und überwältigt in ihrem Inneren mit üppigen Bemalungen. Die bis 2017 aufwendig restaurierten Szenen schildern das Leben des Nikolaus von Myra und Petrus von Verona und gaben der Kirche den Beinamen ›Sixtinische Kapelle Valencias‹. Sie wurde im 13. Jh. errichtet und im 15. Jh. im gotischen Sti

Torres de Serrans
ValenciaDie Torres de Serrans (14. Jh.), ein Stadttor mit zwei mächtigen sechseckigen Türmen, war einst Teil der Stadtmauer. Heute steht es allein auf der Plaça dels Furs, und von seinen Zinnen bieten sich schöne Ausblicke.

Jardín del Turia
Wo früher der Fluss Turia durch Valencia floss, zieht sich heute einer der größten Stadtparks Europas wie ein grünes Band durch die Stadt. Nach der verheerenden Überschwemmung im Jahr 1957 wurde der Flusslauf verlegt – und das alte Bett in ein kilometerlanges Paradies aus Gärten, Alleen und Sportanlagen verwandelt. Deshalb wächst hier seit den 1980er-Jahren auf über neun Kilometern ein einzigartiges Beispiel urbaner Transformation heran: unter hi

Palau de les Arts Reina Sofia
ValenciaIn den vier Sälen des geschwungenen Baus werden Oper, Musik, Ballett und Theater aufgeführt.
CAC
ValenciaMit der Ciutat de les Arts i les Ciències (CAC) schuf der valencianische Architekt Santiago Calatrava eine futuristische Stadt der Künste und Wissenschaften.

Hemisfèric
ValenciaUnter einem Dach in Form eines blinzelnden Auges zeigt ein digitales 3-D-Kino Dokumentarfilme.

La Marina de València
ValenciaIn der Marina de València kann man an der stylishen Promenade entlang schlendern, in hippen Cafés chillen oder sich beim Segeln und Jetski richtig austoben. Wenn die Sonne untergeht, verwandelt sich der Hafen in ein funkelndes Lichtermeer mit einem lebhaften Nachtleben.
Was La Marina so besonders macht, ist die schöne Mischung aus alt und neu: Historische Gebäude wie die Tinglados treffen auf moderne Architektur und innovative Projekte. Ursprünglic

Gran Azul
ValenciaDas Restaurant "Gran Azul“ in Valencia ist der ultimative Treffpunkt für Liebhaberinnen und Liebhaber der Marktküche und ein Geheimtipp für leckere Paella. In einem großzügigen und modernen Ambiente dreht sich alles um Reis- und Grillklassiker. Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen frische Zutaten, wie direkt vom Markt bezogener Fisch und hochwertiges Rindfleisch.
Das Restaurant verfolgt eine klare Philosophie: Die besten Produkte werden ausgewählt u
Tag 3: Wegweisende Kunst im Norden der Stadt
Die umfunktionierte Art-déco-Fabrik ist ein wahres Juwel der valencianischen Kunstszene. Nach einem kurzen Abstecher zur Stierkampfarena und einem Besuch des beeindruckenden Nordbahnhofs, warten die heimlichen Highlights des Tages: der malerische Sonnenuntergang und eine köstliche, landestypische Paella.

Bombas Gens Centre d'Arts Digital
ValenciaIm Herzen von Valencia befindet sich das beeindruckende Bombas Gens Centre d'Arts Digital – ein kulturelles Highlight für Kunstliebhaberinnen und Kunstliebhaber oder für Neugierige. Das historische Gebäude aus dem Jahr 1930 wurde ursprünglich als Werk für Bomben und Schrotkugeln genutzt. Heute hat es sich in eine moderne Kunstgalerie verwandelt, die zu den bedeutendsten Kulturzentren der Stadt zählt.
Das Zentrum hat

Plaza de Toros de Valencia
ValenciaDie Plaza de Toros gehört zu den bedeutendsten und ältesten Stierkampfarenen Spaniens und bietet einen tiefen Einblick in die Kultur und Tradition des Landes. Die gigantische, neoklassizistische Arena wurde zwischen 1850 und 1860 erbaut und beeindruckt durch ihre massive, elliptische Bauart. Über 10.000 Zuschauern finden hier Platz – damit ist die Arena eine der größten ihrer Art und spielt eine zentrale Rolle in der Tradition des Stierkampf

Estación del Norte
In schönstem Jugendstil erstrahlt der 1917 eröffnete Bahnhof Estación del Norte des Architekten Demetrio Ribes. Die Fassade zieren Mosaike mit Pflanzenmotiven, Haupthalle und Cafetería bunte Glasmalereien.

Arrocería Maribel
ValenciaIm malerischen El Palmar, eingebettet im Naturpark Albufera, liegt das Restaurant „Arrocería Maribel“ – ein kulinarisches Highlight, das sich auf Reis und Paella spezialisiert hat. Die Küche setzt auf hochwertige, lokale Zutaten und interpretiert valencianische Gerichte auf eine liebevoll moderne und innovative Weise. Die traditionelle valencianische Küche wird mit zeitgemäßen Techniken und leichten internationalen Einflüssen neu erfunde

L'Albufera
Die Mauren nannten die Lagune ›albuhaira‹, das kleine Meer. Doch Versandung und die Reisfelder, die immer größere Flächen in Anspruch nahmen, ließen die Albufera auf ein Zehntel ihrer ursprünglichen Größe schrumpfen.
Seit 1986 schützt der Parc Natural de l’Albufera die 3114 ha große Süßwasserlagune, das umgebende Marschland und den etwa 1200 m breiten Dünenstreifen Devesa del Saler, der den See vo