Frödinge Molkerei

Frödinge, 10 km östlich von Vimmerby, ist jedem Schweden ein Begriff: Hier wird der ›Ostkaka‹ (Käsekuchen) hergestellt, den jeder schwedische Lebensmittelladen führt. Genossen wird er lauwarm mit Schlagsahne und Konfitüre. Im Laden der Molkerei, der Frödinge Mejeri, können die hier hergestellten Produkte gekauft werden, in den Sommermonaten hat außerdem ein Café geöffnet.