Die berühmtesten Mauren- und Christen-Festspiele begeht Alcoy. Den Bewohnern der Stadt soll der hl. Georg in ihrem Kampf gegen die Mauren beigestanden haben, und so feiert man seit dem 16. Jh. am Georgstag (23. April) ein Fest. Aus den einstmals religiösen Feierlichkeiten wurde ein Spektakel, bei dem Hunderte von Laiendarstellern, als Mauren und Christen verkleidet, mit Schwertern und Säbeln in den Kampf ziehen. Sieger sind immer die Christen. Natürlich ist es auch ein gigantisches Volksfest mit kulinarischen Köstlichkeiten, Musik und Feuerwerk.
