Gastronomie

Swan Valley

Guildford
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Von Perth aus dauert es mit dem Auto rund 30 Min. in die Weinregion. Reizvolle Alternative ist eine Schiffstour mit Weinprobe entlang des Swan River (ab Barrack Street Jetty). Im frühen 19. Jh. entdeckte James Stirling - der spätere erste Gouverneur von Western Australia - die fruchtbaren Böden. Heute laden über 20 Kellereien zur Verkostung ein. Besonders gerühmt werden die Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Shiraz.

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Inhalt bereitgestellt durch: ADAC Redaktion
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