Das 1805 gegründete Launceston ist die zweitgrößte Stadt Tasmaniens. Gepflegte Grünanlagen wie der 5 ha große City Park und die gut erhaltenen Kolonialbauten um den Princes Square scheinen direkt aus dem englischen Mutterland auf die Südhalbkugel versetzt worden zu sein. Repräsentativstes Gebäude der Stadt ist die klassizistische Town Hall am Civic Square.