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Gastronomie

Enhjørningen Fiskerestaurant

Bergen

Das in einem der alten Handelskontore auf Bryggen eingerichtete Restaurant bietet eine große Auswahl an Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Als Vorspeise lockt die berühmte Bergener Fischsuppe und als Dessert Skillingsboller, ein rundes, aufgewickeltes Hefegebäck, aus dessen Windungen der verführerische Duft von Zimt in die Nase steigt.

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Enhjørningen Fiskerestaurant

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