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Gastronomie

Capriolenhof

Fürstenberg/Havel OT Bredereiche
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Der Capriolenhof, eine Ziegenkäserei im Familienbetrieb mit Café und Hofladen direkt am Ufer der Havel, ist ein populäres Ausflugsziel. An warmen Tagen sehr beliebt sind die Sitzplätze im Freien mit Blick auf das Wasser. Zu den Klassikern des Cafés zählt die Käse-Uhr, eine Platte mit einer Auswahl verschiedener Käsesorten, etwa dem Zehdenicker Handstrich, dessen rote Rinde uns an Ziegelsteine erinnert, und der Regowbert, der wie Sahnesoße über das Holzbrettchen läuft. Kulinarische Spezialitäten sind auch das Ziegenmilcheis und der Ziegenkäsekuchen. Im Hofladen gibt es weitere hofeigene Produkte, u.a. Zickleinfleisch. Mit Anmeldung im Hofladen am Vortag ist auch eine Übernachtung auf dem Biwak-Platz des Hofes für bis zu sieben Leute möglich. In der Hauptsaison gibt es mittwochs und sonntags eine spezielles Grillangebot mit Lagerfeuer. Auch hier wird um Voranmeldung im Hofladen gebeten.

Kontakt

Schleusenhof Regow 1
16798 Fürstenberg/Havel OT Bredereiche, Deutschland

Telefon

033087-51183

E-Mail

info@capriolenhof.de

Website

http://www.capriolenhof.de

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Inhalt bereitgestellt durch: ADAC Redaktion
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