St. Francis Abbey Brewery

Das rote Ale der Smithwick's-Brauerei zählt zu den bekanntesten irischen Bieren; der Name spricht sich ›Smithicks‹, ›Smitticks‹ oder ›Smidicks‹. Am Ende einer Besichtigung der St. Francis Abbey Brewery gibt es ein kostenloses Pint. Wenn man anschließend Hunger bekommt, ist das Kyteler's Inn (Kieran's Street) eine hervorragende Wahl, immerhin besteht hier schon seit dem 14. Jh. die Gelegenheit, sich die irische Küche auf der Zunge zergehen zu lassen (es gibt auch eine mittelalterlich anmutende Bar).