Die freundliche Küstenstadt Coffs Harbour ist in ausgedehnte Bananenplantagen gebettet - vier von fünf aller in Australien produzierten Bananen stammen von hier. Darüber hinaus hat Coffs Harbour einige attraktive Bade- und Surfstrände zu bieten. Diggers Beach mit einem FKK-Abschnitt ist ebenso zu empfehlen wie Park Beach oder der geschützte Jetty Beach unweit des Zentrums.