Aufgrund der besonderen geologischen Lage und seiner bauhistorischen, kulturellen, landschaftlichen und geologischen Schätze wird die Stadt auch gerne „Perle der Schwäbischen Alb“ genannt. Berühmt ist die Ortschaft auch für den Blautopf, eine sagenumwobene Karstquelle. Nach längeren Regenpausen erleuchtet der 21 Meter tiefe Quelltopf in einem wunderschönen Blau. Die Quelle war übrigens auch Inspiration für Eduard Mörikes Märchenroman „Geschichten von der Schönen Lau“.
Blaubeuren besitzt eine der besterhaltenen mittelalterlichen Altstädte Deutschlands und entwickelte sich bis 1800 ausschließlich innerhalb der befestigten Stadtmauern. Geprägt wird das Stadtbild von herrschaftlichen Fachwerkhäusern, verwunschenen Gässchen, gemütlichen Cafés, Gasthöfen sowie dem Kirch- und Marktplatz. Als Ausgangspunkt für Wander- und Radtouren erfreut sich die Blautopfstadt bei Outdoor-Enthusiasten größter Beliebtheit.