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Schaukäserei Schönangeralm

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Auf der Schaukäserei Schönangeralm werden im Sommer täglich über 2000 Liter Milch zu Butter und Käse verarbeitet. Eine Führung bietet Einblicke in die traditionelle Käseherstellung, im Gasthof können verschiedene Sorten probiert und erstanden werden.

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Die Käserei ist von Ende Mai bis Ende Oktober bewirtschaftet. Die Kühe sind bis ca. 20. September auf der Alm.

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Schaukäserei Schönangeralm

Inhalt bereitgestellt durch: ADAC Redaktion
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