Taverne du Passage

Wer traditionelle belgische Küche kennenlernen will, sollte in der Galerie de la Reine aus dem 19. Jh. die ehrwürdige ›Taverne du Passage‹ besuchen. Die Kellner tragen Epauletten auf den weißen Jacken und das Publikum besteht zur Hälfte aus Gästen, die seit Jahrzehnten hierherzukommen scheinen.