Zwischen Bremm und Ediger-Eller besitzen die Hänge teilweise eine Hangneigung von 68 Grad. Bis heute ist der Bremmer Calmont, wie diese steilste Lage Europas heißt, nur in Handarbeit zu bewirtschaften. Auf der ca. 33 ha großen Einzellage wird auf Schiefer, Quarzit und Sandstein vorwiegend Riesling angebaut.
Der Klettersteig durch die Steillage des Weinbergs Calmont ist 5 km lang und steigt bis auf 300 m über den Wasserspiegel der Mosel an. Er erfordert Schwindelfreiheit und Trittsicherheit. Über vorstehende Felskanten und durch tiefe Mulden führt der Steig teils durch drahtseilversicherte Passagen, teils über steile Leitern durch den Calmont. Nach der zweistündigen Kletterpartie folgt als Belohnung ein fabelhafter Ausblicken auf die malerische Moselschleife.
