Champagne Taittinger

Die Geschichte der Champagnerkellerei reicht zurück ins 18. Jh., als die Mönche der Benediktinerabteien, u.a. der von St-Nicaise in Reims, die Weinberge kultivierten und die Familie Fourneaux 1734 mit dem Handel von Champagner begannen. 1932 übernahm Henri Taittinger das Haus, das seither seinen Namen trägt. Die Keller erstrecken sich in gallo-römischen Gängen unter der zerstörten Abtei St-Nicaise.