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Gastronomie

Pulverturm

Dresden

In diesen beiden Restaurants, untergebracht in alten Kellergewölben, macht schon die Platzsuche Spaß: Im Sophienkeller sitzt ihr wahlweise im Ritterzelt oder am Schaukel­karussell, das sich wirklich dreht. Im Pulverturm speist ihr in Räumen mit Namen wie ›Wächtergang‹, ›Schweden­gemächer‹ oder eben ›Pulverturm‹, der einst Teil der Befestigungsanlage war und der Lage­rung von Schießpulver diente.
Nicht Kellnerinnen, sondern Mägde servieren in beiden ­Restaurants den edlen Gästen die Speisen. Für Kinder gibt es eine kunterbunte Speisekarte mit Gerichten, die Namen haben wie ›Räuberteller‹ oder ›Heldenschmaus‹. Jeden Abend treten Zauberer, Gaukler oder Musikanten auf. Manchmal sogar August der Starke (fast) persönlich.

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