The Woollen Mills

Wer in Dublin unterwegs ist, darf das Restaurant "The Wollen Mills" nicht verpassen. Das einzigartige Schmuckstück liegt direkt an der malerischen Ha'penny Bridge und vereint Restaurant, Bar plus Feinkostladen in einer historischen Mühle am Fluss Liffey. Schon beim Betreten begrüßt einen der coole Mix aus rustikalem Charme und modernem Design. Die Dachterrasse mit Blick auf den Fluss ist ein echtes Reisehighlight.

Die Küche serviert irische Klassiker, aber auch überraschende moderne Kreationen. Und für alle Naschkatzen: Die hauseigene Bäckerei kreiert Leckereien, die man unbedingt probieren sollte. Die einzigartige Kombination aus Geschichte, Genuss und Aussicht macht das "Wollen Mills" zu einem perfekten Spot für ein entspanntes Mittagessen oder einen abendlichen Drink mit Aussicht.