Kastoria liegt auf einer felsigen Halbinsel im gleichnamigen See, seine Altstadt lässt sich am besten zu Fuß erkunden. Sechs- bis achtgeschossig staffeln sich die Häuser der europäischen Pelzhauptstadt. Die 72 byzantinischen Kirchen der Stadt sind zum Teil über 1000 Jahre alt. Wer sie von innen besichtigen möchte, geht zum Byzantinischen Museum. Von hier begleitet ein Wärter Besucher in bis zu fünf der zumeist mit Fresken geschmückten Gotteshäuser. Ein schöner Tagesabschluss ist eine Dampferfahrt auf dem See. Sie beginnt und endet am Karavangeli-Platz, wo Tavernen am Ufer Fisch aus See und Meer servieren.
