Restaurant Carnal

Das Beste aus zwei Welten: Inmitten einer farbenfrohen Einrichtung kombiniert das Restaurant "Carnal" lateinamerikanische Küche im Tapas-Stil mit typisch römischen Zutaten.

Kopf hinter dem einzigartigen Konzept ist der kolumbianische Sternekoch Roy Caceres, der in seinem unkomplizierten Restaurant junge Gerichte aus saisonalen Zutaten kreiert: Auf der kleinen Karte stehen Empanadas mit Scamorza, peruanisches Ceviche oder Churros mit italienischem Eis. Das Ambiente ist cool, der Service smart und die Getränkeauswahl fantastisch - eine Kombination, die das "Carnal" zum Insidertipp für Foodies in Rom macht.