Puigcerdà

Highlights & Sehenswertes

Aktivitäten
Landschaft
Bauwerke
Museen
Ortsbild
Touren
Gesundheit
Veranstaltungen
Einkaufen
Gastronomie
Unterkünfte
Parkplätze
Camping
Tankstellen
Ladestationen
Service
ADAC vor Ort

Leider sind für diesen Kartenausschnitt keine Highlights vorhanden.

Puigcerdà entdecken

Erlebnisse in der Nähe

Angebote für unvergessliche Momente
Mushing Experience in Grau Roig Grandvalira
ab 56,00 €
Jetzt buchen
Snowshoe Hike in Grand Valira
ab 39,00 €
Jetzt buchen
Build Your Own Igloo in Grand Valira
ab 36,00 €
Jetzt buchen
Erlebnis Motorschlitten in Grand Valira
ab 41,50 €
Jetzt buchen
Grandvalira Cross-Country Skiing
ab 70,00 €
Jetzt buchen
Geführte Wanderung zu den Pessons-Seen in den andorranischen Pyrenäen
ab 28,00 €
Jetzt buchen
ADAC Informationsservice
Infos zu Angeboten, Rabatten und aktuellen Aktionen
Mehr erfahren

Beliebte Ziele in Katalonien

ADAC Tourmail - aktuelle Infos zum Urlaubsstart.
Tourmail bestellen

Orte und Regionen in der Umgebung

Highlights
Mallorca: 18 Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele
Mehr erfahren
Highlights
Madrid: Die 10 besten Sehenswürdigkeiten
Mehr erfahren
Highlights
Málaga Top 12 Sehenswürdigkeiten
Mehr erfahren

Reiseführer-Themen

Katalonische Küche: schlicht lecker

Eine Scheibe geröstetes Weißbrot, ein wenig Olivenöl da­rüber und eine abgeriebene To­mate, schon ist das katalanische Nationalgericht fertig: Pa amb to­mà­quet, gern verfeinert mit Knoblauch, Schinken oder Sardellen. Die traditionelle katalanische Küche ist eine rustikale Bauernkost, die aus schlichten Zutaten und Aromen Köstlichkeiten zaubern kann. Ob luftgetrockneter Schinken, die scharfe Wurst Llonganissa, die schwarze Blutwurst Botifarra, die Lammwurst Girella oder der Ziegenkäse Mató, der mit Honig gegessen wird, unter Hinzunahme von Oliven und Brot ist superschnell ein herrlicher Imbiss zubereitet. Ein Geschenk der Mauren: Reis Im 8. Jh. begannen die Mauren den Reisanbau in Katalonien. Der Reis aus dem Ebrodelta ist Grundlage für den mit Tintenfisch gefärbten Arròs negre; getrockneter und eingesalzener Kabeljau wird im Landesinneren oft dem frischen Fisch vorgezogen. An der Costa Brava kombiniert man Mar i muntanya, die Erzeugnisse aus Meer und Gebirge, zu exotischen Kombinationen wie Huhn mit Garnelen oder Fleischklößchen mit Tintenfisch. Und die puddingartige Süßspeise Crema catalana, bedeckt mit karamellisiertem Zucker, ist schon wegen des Namens beliebt.  Dass die schwere spanische Küche moderner und leichter geworden ist, liegt auch an Starkoch Ferran Adrià. Der ›Picasso der Köche‹ erfand fast 2000 Speisen, darunter Kurioses wie Tannensprösslinge auf Eishonigwürfeln, sich selbst auflösende Ravioli oder auch Curryhuhn-Pralinen. 
Mehr erfahren

Beliebte Regionen und Orte

Top Routen