Ancienne Route de Saint-Paul

Im Schatten der Basilika von St-Paul-Trois-Châteaux logiert in einem alten Gemäuer das Maison de la Truffe et du Tricastin. Hier erfährt man alles über die Region und speziell über ihren gastronomischen Schatz: den schwarzen Trüffel.

Der weiße Kalkstein des Tricastin prägt den Ort im Tal der Rhône. Blickpunkt ist die dreischiffige Kathedrale St-Paul (12. Jh.). Mit ihrer mächtigen Torhalle, dem gewaltigen Tonnengewölbe und der kunst­vollen Bauplastik, z.B. dem Jüngsten Gericht an der Nordseite, gilt sie als Meisterwerk provenzalischer Romanik. Das Maison de la Truffe et du Tricastin informiert über die Region und deren kulinarischen Schatz: den schwarzen Trüffel.