Camino La Fuente

Am Ort einer frühzeitlichen Siedlung entstand das als Dorf angelegte Freilichtmuseum mit liebevoll restaurierten Vulkansteinhäusern. Deren Einrichtung und Ausstattung, etwa mit Küchengeräten, Werkzeugen und Kleidungsstücken, veranschaulichen das Leben der Inselbewohner während der vergangenen Jahrhunderte. An das Museum angeschlossen ist das Lagartario, eine Aufzuchtstation der nur hier lebenden Rieseneidechsen Lagarto gigante de El Hierro. Führungen durch das Museumsdorf beginnen hier.

Apartmenthäuser, ein Fischer- und Sportboothafen, Cafés auf der Uferpromenade und zahlreiche Fischrestaurants charakterisieren das einstige Fischer- und heutige Touristendorf La Restinga. Wegen der großen Artenvielfalt der Unterwasserwelt und des Reichtums maritimer Grotten ist der Ort auch ein beliebter Tauchspot mit entsprechenden Angeboten. Zum Bad im Meer lädt ein kindgerechter kleiner Sandstrand.

Schafe, Ziegen und Kühe bevölkern die saftigen Wiesen rund um San Andrés in 1000 m Höhe. Sie liefern die Milch für den berühmten Inselkäse Queso herreño, der hier hergestellt wird. Attraktion des Ortes ist der ›Heilige Baum von Garoé‹ (Árbol Santo de Garoé), ein Wahrzeichen von El Hierro. Seine Blätter und Zweige liefern wertvolles Wasser, das durch Nebelkondensation aus den dichten Passatwolken entsteht. 1610 wurde er bei einem Sturm zwar zerstört, doch hat der 1949 an gleicher Stelle gepflanzt

Die Wirtschaft von El Hierro basiert weitgehend auf Fischerei und Landwirtschaft. Hauptanbaugebiet ist der Landstrich zwischen der zentralen Gebirgskette und der El Golfo genannten Küstenlinie. In Treibhäusern gedeihen Bananen, unter freiem Himmel wachsen Ananas und Wein. Charco los Sargos und Charco Azul heißen zwei als Badestellen angelegte Treppen- und Terrassensysteme, die oft von gefährlichen Wellen umspült sind. Bei stürmischem Wetter können Gäste statt eines Bades den Anblick und Klang d

Mit El Hierro präsentiert sich die ursprünglichste der kanarischen Inseln. Während die Nachbarinseln wie Fuerteventura und Teneriffa längst durch den internationalen Tourismus geprägt werden, ist El Hierro noch immer ein Geheimtipp, der vor allem mit grandioser Natur auftrumpft. Vulkanlandschaften wechseln sich mit imposanten Felsformationen ab, die sowohl die Küstengebiete als auch das Landesinnere der westlichen Insel prägen. Tourismus im Einklang mit Natur und Umwelt wird bis heute großgeschr