Collofedo di Monte Albano

Zart wie die erste Liebe, süß wie der erste Kuss - wenn damit ein Schinken gemeint ist, dann kann es sich nur um einen Prosciutto di San Daniele handeln. 28 Betriebe sorgen für Nachschub in den Prosciutterien, den Schinkenrestaurants, und auch dafür, dass die Bewohner des wohlhabenden Städtchens den Speckgürtel nicht enger schnallen müssen. Schon gar nicht während des Schinkenfestes Aria di Festa alljährlich in der letzten Juniwoche. Bereits im Mittelalter was das Städtchen in Friaul berühmt fü

An einem Tag schafft keiner die 150 km der »Strada dei Castelli e del Prosciutto«. Aber die Straße der Burgen und des Schinkens, die in San Daniele beginnt und über Ragogna, Majano, Osoppo, Buia, Cassacco nach Colloredo di Monte Albano und über Fagagna und Villalta zurück führt, bietet genügend Übernachtungsmöglichkeiten an. Die Touristinformation von San Daniele del Friuli hilft gerne bei der Planung der Route, auf der die Besichtigung der schönsten Castelli und die Degustation lokaler Speziali