Kanton Freiburg

Das Château de Gruyères,um 1270 durch die Grafen von Gruyères errichtet, gehört zu den prächtigsten Schlössern der Schweiz. Das Innere erhielt später barockes gepräge umgestaltet. Im Besitz der Genfer Familien Bovy und Balland wurde das Schloss ab 1849 zu einem Treffpunkt für Künstler.  Maler wie Corot und Menn schufen spätromantische und historistische Malereien. Heute zeigt das Schloss als Museum seine Sammlung. Außerdem werden Kunstausstellungen und Konzerte veranstaltet.

Die schnellste Verbindung zwischen Ober- und Unterstadt von Fribourg stellt die Standseilbahn aus dem Jahr 1899 das. Sie funktioniert mit Wasserübergewicht. Kommt ein Wagen in der Bergstation an, ergießen sich in seinen Tank fast 3000 Liter Abwasser der Oberstadt. Gleichzeitig leert der Wagen in der Talstation seine Wasserladung in die Kanalisation und ist damit leicht genug, dass der obere Wagen ihn hinaufziehen kann. Strom, Öl oder sonstigen Treibstoff braucht die Funiculaire nicht und ist damit wohl die ökologischste Seilbahn der Welt.

Das Schloss geht auf die Zeit des Grafen Peter II. von Savoyen (1255) zurück und ist mit einem großen, viereckigen Bergfried ausgestattet. Früher war es die Residenz der Schultheissen und diente später zeitweise als Spital, Kaserne und Gefängnis. Heute ist es der Sitz des Oberamtes des freiburgischen Seebezirks. Im Schlosshof finden jedes Jahr im August und September die Murten Classics statt.

Besonders wertvoll sind die elf Jugendstilfenster im Inneren der Cathédrale St-Nicolas. Bei genauem Hinsehen erkennt man im Mittelfenster das Gesicht Gottes. Das erste Fenster rechts zeigt den Rütlischwur, das zweite rechts die Murtenschlacht. Wunderschön sind auch die Fenster in der Grabkapelle, die an Marc Chagall denken lassen.

Die Deutsche Kirche wurde 1710 als Barockbau an der Stelle der 1399 errichteten Marienkapelle erbaut. Teile des Chors stammen noch aus dieser Zeit. Im Innern sind die aus einem einzigen Eichenstamm gearbeitete, gotische Kanzel (1484) mit Blumenmuster und das 1494-98 ebenfalls aus Eiche erstellte Chorgestühl zu bewundern. In dem Pfarrhaus aus dem 18. Jh. neben der Kirche wurde der Schriftsteller Jeremias Gotthelf geboren.

Das Rathaus mit dem achteckigen Uhrturm stammt aus dem 16. Jh. Unterhalb des Gebäudes schmiegt sich ein Garten (Jardin Nussbaumer) an den steilen Hang.

Die spätgotische Französische Kirche von 1481 steht an der Stelle der früheren Katharinenkapelle: Sie diente den französischsprachigen Mitgliedern der Kirchgemeinde Murten als Kirche, heute finden hier deutsch- und französischsprachige Gottesdienste statt.

Der Mensch ist schlecht, er ist ein Neider und Angeber - so jedenfalls sah es der 1813 in Estavayer geborene Francois Perrier. Um diese verwerflichen Eigenschaften darzustellen, präparierte er Frösche und arrangierte sie zu skurrilen Szenen. Heute sind sie im Musée dEstavayer-le-Lac et ses grenouilles zu sehen - eine in der Welt einmalige Sammlung von 108 ausgestopften Fröschen. Auch Waffen, Alltagsgegenstände und Objekte aus der Naturkunde sind hier ausgestellt.

Im Museum für Kunst und Geschichte, untergebracht in einem eleganten Renaissancegebäude, das sich gegenüber der Kathedrale St-Nicolas befindet, sind Kunstwerke vom 10. bis 19. Jh., darunter Bilder und Steinskulpturen, ausgestellt.

Die ab 1284 errichtete viereckige Schlossanlage überragt Estavayer-le-Lac und den Lac de Neuchâtel. Von den einst drei Türmen ist nur der 33,5 m hohe mächtige Taubenschlag erhalten. Mehrfach wurde das Schloss in späteren Zeiten umgestaltet und ausgebaut.

Unter den alten Staubsaugern, Bügeleisen und Nähmaschinen des Nähmaschinenmuseums gibt es echte Raritäten: Die 1856er Woodruff The Bird beispielsweise gibt es nur einmal auf der Welt, von der ebenfalls hier vertretenen 1888er Clark existieren noch ganze drei Exemplare. Lebensgefährliche Bügeleisen, die direkt an die Gasleitung angeschlossen wurden, sind ebenso zu sehen wie Staubsauger mit Blasebalg.

Mitten im Herzen der Stadt, in einem Haus im Quartier Auge (Au), befindet sich das Reich der alten und zeitgenössischen Marionetten aus aller Welt, zierlichen Stoff- und Holzfiguren. Auch Theater- und Tanzmasken, Papiertheater und Dekorationen gehören zu den rund 4000 Exponaten. Das von den Puppenspielern Jean Bindschedler und Marie-José Aebi aufgebaute Museum befindet sich unter einem Dach mit dem Marionettentheater.

Die Zisterzienserinnenabtei Fille-Dieu wurde 1268 gegründet, die erste Kirche 1346 geweiht. Die 1990 begonnene Renovierung gaben der im Laufe der Jahrhunderte immer wieder veränderten Kirche ihre ursprüngliche Form zurück. Die nicht-figurativen Glasfenster des englischen Künstlers Brian Clarke bilden einen modernen Gegenpol zum historischen Gemäuer. Die Spezialität im Klosterladen ist der Senf à l’ancienne, scharf oder mit Honig, der mit natürlichen Produkten zubereitet wird.

Die Spazierfahrt mit dem Touristenzug durch die Quartiere der gotischen Stadt Fribourg dauert ca. 1 Stunde und beginnt am Platz Jean Tinguely 1. Er fährt auf der Strecke St-Pierre Straße, Alpenstraße, Zähringerbrücke, Bürgeln (Bourguillon), Loretto, Mittlere Brücke, Bernbrücke, Untere Zähringerbrücke, Samaritergasse, Sankt Johann-Brücke, Lausannegasse, St-Pierre Straße zurück zum Platz Jean Tinguely 1, Haltestellen sind Equilibre, Lorette, Auge (Sankt-Johan-Platz), Neuveville (Obere-Matte) und Bourg (unterhalb der Rue de Lausanne). Über Kopfhörer werden die Sehenswürdigkeiten der Stadt auch auf Deutsch erklärt.

Der ratternde, schaufelnde und rädernde Brunnen auf der Rasenfläche der Grand-Places stammt vom Freiburger Künstler Jean Tinguely (1925-1991). Der Maler, Bildhauer und Experimental-Künstler widmete das witzige Nonsens-Räderwerk dem ebenfalls aus Fribourg stammenden Formel-1-Rennfahrer Joe Siffert, der 1971 in England bei einem Autorennen ums Leben kam.

Die Schaukäserei Maison du Gruyère in Pringy bietet ihre schmackhaften Käseprodukte nicht nur zum Verkauf und Verkosten an, sondern lässt Besucher im Rahmen einer interaktiven Ausstellung auch teilhaben an deren Herstellung. Weitere EInblicke in die Welt des Gruyère und zudem ein reizvolles Landschaftserlebnis eröffnen zwei Käselehrpfade. Sie führen u.a. in zweistündiger Wanderung bis zur ›Fromagerie DAlpage‹.

Die Zähringerbrücke wurde 1924 als Bogenbrücke erbaut. Die Brücke ersetzte die Grand Pont Suspendu von 1834, eine 265 m lange, 54 m über dem Fluß schwebende Hängebrücke ohne Mittelpfeiler. Bis zu ihrer Sperrung 2014 verband sie den Schönberg-Quariter mit dem Bourg-Quartier. Heute wird der Verkehr über die Poyabrücke geführt, die damit den historischen Stadtkern vor zu viel Fahrzeugen schützt.

Die der Mariä-Himmelsfahrt gewidmete Sandstein-Kirche wurde nach einem Brand im 15. Jh. im spätgotischen Stil wieder aufgebaut. Sehenswert sind die Glasmalereien: Aus dem Mittelalter stammen die auf der rechten Seite, vom Ende des 19. Jh. ein Glasfenster im Chor, das der Heiligen Jungfrau gewidmet ist. 1938 stellte Alexandre Cingria die zwölf Apostel in den oberen Fenstern des Mittelschiffs dar, 1968 Yoki (Emile Aebischer) einen Marienzyklus in der Kapelle des Portals und Sergio de Castro 1981 die Propheten links.

Das Museum in Gruyères widmet sich dem Schweizer Künstler und Meister der fantastischen Kunst, Hansruedi ›HR‹ Giger (1940-2014), der für die Filmausstattung von ›Alien‹ mit einem Oskar ausgezeichnet wurde.